?匠心独运,源于热爱,升华于坚持;
匠人精神,值得被尊重;
三百六十行,行行出状元;
每一个工作者,都是一个工匠,都有一份责任。
在平凡的岗位上,我们身边就有这么一种人,就是以这种匠人精神为准则,一点一滴的工作着。
2020年5月12日上午7:00,富群超市生肉技师在清河店展开一场精彩的生肉分割技能大赛。
通过技能比武大赛,让大家在形成良好的比、学、赶、帮、超的工作热情,养成良好的职业操守,在自己的岗位上不断钻研本职工作,更好的练好技能、夯实基础、服务顾客,让自己成为岗位专家,实现自我价值。
第一项:限时分割白条
评比时,同时考虑速度、摆放、刀工。刀工切面平整圆滑,无重刀或错刀。
第二项:白条毛利估算定价
在规定时间内,根据白条重量及进价,核算售价毛利。
第三项:一刀准
根据要求斤两,品项分割称重,考评选手估量抓斤能力的精准度。
经过三个项目激烈的比拼,最后决出大赛的前三名。
获得第一名的是富群超市清河店--袁吉广
第二名是富群超市银东店--李长安
第三名是富群超市乐天店--董伟
富群超市通过生肉分割大赛,培养出更多技术员工,为广大顾客提供一流的服务,让顾客在吃上放心肉的同时,享受超值服务,这是大赛的重要意义。
2020年,富群生鲜事业部将积极组织各项岗位技能大赛,让更多的家人有展示自己的平台,让大家在专业技能上努力钻研,用心做好本职工作,练好技能,夯实基础。2020,我们一起弘扬工匠精神,成就价值人生!